■孩子们在陈李济中药博物馆体验“南药文化”。受访者供图

30公里“药醉之旅”串起广州百年工业记忆;

“匠心智造之旅”展现深圳从“制造”迈向“创造”的辉煌成就……

500年前,岭南铸造业已小有名气,佛山南风古灶燃起“匠心之火”长明至今;100年前,南海人陈启沅创办继昌隆缫丝厂,开启近代民族工业的先河;1949年以来,广州造船、羊城汽车、茂名石化、韶关钢铁、佛山陶瓷“竞相绽放”……

8月4日,广东省文化和旅游厅、广东省工业和信息化厅举行“广东省工业旅游精品线路新闻发布会”,正式发布首批认定的20条广东省工业旅游精品线路。其中,广州“广州药醉之旅”“广州观星康美之旅”两条线路入选。

20条精品线路串起省内18市

首批20条“广东省工业旅游精品线路”分布在省内18个地市。其中,广州、佛山各两条,深圳、珠海、韶关、河源、梅州、惠州、汕尾、东莞、中山、江门、湛江、茂名、肇庆、清远、潮州、揭阳各1条。

20条精品线路包括陈李济中药文化园、广东省凉茶博物馆、深圳市工业展览馆、南风古灶(4A)、厨邦酱油文化博览馆、茂名露天矿生态公园(含露天矿博物馆)等极具代表性的工业旅游景点。

专家评审意见认为,这些线路依托工业企业、园区、现代观光工厂、现代工程景观、工商旅综合体、工业主题博物馆等形态的旅游空间,让游客体验科技文明和工业技术成果,有观赏、体验、科普、教育、展示、休闲等功能,具有一定的代表性和示范意义。

同时,每条线路都独具地域特色。例如,“广州药醉之旅”沿珠江之滨展开,浓缩了海珠区深厚的工业文明积淀,串联起广州城区百年工业记忆;“深圳匠心智造之旅”包含深圳市工业展览馆、深圳市依波钟表文化博物馆、光明(红满庭)红木文化小镇等经典,展现了深圳特区成立40年来由“深圳制造”迈向“深圳创造”的辉煌成就;“佛山陶醉古镇之旅”围绕禅城历史悠久的陶文化、酒文化展开,彰显了经久传承的匠心技艺与文化传统。

“我省制造业在发展壮大的过程中,形成了独具特色的广东工业精神和工业文化资源,这是全体广东人民共同的精神财富。”广东省工业和信息化厅厅长涂高坤表示,通过这些线路,希望大家可以领略到广东古老而又时尚的工业文化,切身体会到我们衣食住用行各种产品生产的过程,感受到钢铁石化等沿海现代大工业项目在南粤大地拔地而起,体验到世界最前沿最高端的科技创新成果。

首批工业旅游资源项目共127个

“工业旅游是现代文明的重要成果,是产业融合创新发展的重要内容。”广东省文化和旅游厅厅长汪一洋表示,广东作为中国南部近代工业的发源地之一,历史的沉淀留下了众多规模庞大,富有再利用价值和历史文化价值的工业遗产。

国家《“十三五”旅游业发展规划》提出,“鼓励工业企业因地制宜发展工业旅游,促进转型升级,支持老工业城市、资源型城市通过发展工业遗产旅游助力城市转型发展”。

新快报记者从发布会上获悉,据统计,目前全省首批工业旅游资源项目共127个,其中工业遗产景观19处、工业博物馆52个、现代观光工厂42个、现代工程景观2个、工商旅综合体12个,既有传统优势产业,也有战略性新兴产业。127个项目中,已开展旅游业务的有86个,年均吸引游客380余万人次,累计带动就业1.3万人。

广东将以第一批认定的20条工业旅游精品线路为起点和示范,逐步建设特色鲜明、形式内涵丰富的广东工业旅游精品线路体系,从而深度挖掘广东工匠精神,讲好广东工业故事;满足游客探索工业文明、拓展旅游空间的多元需求,打造广东全域旅游的新亮点。

【广州两条线路扫描】

“广州药醉之旅”:回望近百年,看海珠旧城新变

先去四百余年传承的陈李济闻“南药”芬芳,再去珠江琶醍啜一口啤酒,来一场说走就走的“药醉之旅”。“广州药醉之旅”沿珠江之滨展开,由太古仓码头、广印创意园(广印票品文化体验馆)、陈李济中药文化园(含陈李济中药博物馆)、“珠江琶醍”啤酒文化创意艺术区(含珠江英博国际啤酒博物馆)、广州地铁博物馆等5处主要工业旅游景区(点)组成,展现了海珠区从工业老城区到现代化中心城区的华丽蜕变。

四百余年传承的“南药”品牌(陈李济)、百年英式码头(太古仓)、数十年票品印记(广印票品)、啤酒工厂遗迹(珠啤)、当代轨道交通发展轨迹(广州地铁),在30公里左右旅游线路上,浓缩了海珠区深厚的工业积淀,串联起海珠区乃至广州市的百年工业记忆。

专家评审时认为,该线路定位工业探秘,涉及景点历史底蕴深厚,有建于1904年的老码头,也有符合时代发展的地铁博物馆,近100年的时间跨度,可以令游客深刻地感受到历史的变迁和工业的发展。

“广州观星康美之旅”:12公里旅程,邂逅一次科技之美

该线路全长12公里,由广州气象卫星地面站、广东省凉茶博物馆(香雪制药)、粤港澳青少年研学基地、环亚化妆品博物馆等4处主要工业旅游景区(点)组成。

专家评审时认为,这条线路引领游客在工业旅游点参观工艺流程,体验劳动乐趣,了解企业文化,感受工业之美,让游客邂逅科技带来的美好生活。卫星科技装备、岭南凉茶独特魅力和化妆品制造技艺发展轨迹,在12公里的旅程里,传统文化与现代科技交融呈现,展示了广州科学城“建设具有国际影响力的中国制造中心”之信心和决心。

●记者打卡

四百余年药香不断

中药行业历史最悠久的老字号在这

“老字号”是广东工业发展的见证者,也是粤匠精神的讲述者、传承者。

当天下午，新快报记者来到“广州药醉之旅”线路中的一个打卡点——陈李济中药文化园。该园包括陈李济中药博物馆及本草园区,占地面积约6000平方米。

走进陈李济中药博物馆,陈皮的清香醇厚扑面而来。“陈李济创建于公元1600年,是我国中药行业历史最悠久的老字号。”博物馆工作人员许女士介绍,陈李济中药博物馆是岭南地区首家中药行业博物馆,以中药传统制作工艺为主要内容,以场景还原为主要表现形式,展现了陈李济的中药历史、独特流程工艺、传统产品、古老包装及多年收藏的名人字画,彰显了浓厚的“南药”文化底蕴。

博物馆外则是陈李济本草园区,园区内药用植物高达上百种,涵盖了陈李济经典特色入药植物沉香、蔓荆子、黑老虎、牛大力、何首乌等及陈李济陈皮的柑皮原料——新会茶枝柑。园区与陈李济中药博物馆相互映衬,形成了一个综合性的文化旅游景点。